GESUCHT!

DAS BUNDESWEHR-SOZIALWERK

Soziales Engagement und Solidarität mit den Schwächeren - mit diesem Auftrag engagieren wir uns seit 1960 für Bundeswehrangehörige und deren Familien. Zu unseren Aufgaben zählen die soziale, gesundheitliche, sportliche und kulturelle Fürsorge der Menschen in der Bundeswehr. Hierzu bieten wir umfassende Urlaubsangebote an und unterhalten zahlreiche Hotels, Häuser, Ferienwohnungen und Campingplätze in Deutschland, Österreich und Italien.

FACHKRÄFTE GESUCHT

Für unsere Ferienanlagen in Deutschland, Österreich und Italien sind wir auf der Suche nach Mitarbeitenden (m/w/d) im Gastronomiebereich als Vollzeit-, bzw. Teilzeitstelle oder auf Basis eines Minijobs:

• Geschäftsführung
  Sie vertreten den Arbeitgebenden (Bundeswehr-Sozialwerk e.V.) und sind verantwortlich für die Organisation des Betriebsablaufs, die Führung des Personals und die Betreuung der Gäste. Außerdem sind anfallende Verwaltungsarbeiten zu erledigen, hierbei sind Kenntnisse im Umgang mit Buchungs- und Kassensoftware wünschenswert.
  Offene Stellen derzeit: keine
• Stellv. Geschäftsführung
  Als Fachkraft im Gastgewerbe unterstützen Sie neben ihren eigenen Aufgaben die Geschäftsführung bei der Organisation des täglichen Betriebsablaufs.
  Bei Abwesenheit der Geschäftsführung übernehmen Sie seine/ihre Aufgaben und sind für die Leitung des Hauses zuständig.
  Offene Stellen derzeit:  keine
• Koch/Beikoch
  Als Küchenleitung tragen Sie die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf aller administrativen und operativen Prozesse in der Küche. Sie führen ein Küchenteam, geben Ihr Wissen an Ihre Mitarbeitenden weiter und fördern somit die Fähigkeiten aller. Sie erstellen eine abwechslungsreiche Speisekarte, übernehmen den Einkauf/Planung und kontrollieren den Wareneingang auf Frische und Vollzähligkeit.
  Offene Stellen derzeit: Norderney
• Küchenhilfe
  Unterstützung in der Küche. Reinigung des Küchenequipments inkl. Geschirr und Besteck. Allg. Reinigungsarbeiten im Küchenbereich unter Einhaltung HCCP.
  Offene Stellen derzeit: keine
• Servicekraft
  Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken während der Mahlzeiten. Bonieren der Getränke. Herrichten der Räumlichkeiten vor/nach Benutzung sowie für Tagungen. Annahme von Getränkewünschen an der abendlich geöffneten Hausbar. Reinigung der öffentlichen Bereiche.
  Offene Stellen derzeit: keine
• Houskeeping-Service
  Reinigen und Herrichten der Gästezimmer und Ferienwohnungen. Reinigung der öffentlichen Bereiche.
  Offene Stellen derzeit: keine
• Hausmeister | Hauswart
  Reinigen und Pflegen der Außenanlagen. Erledigen der anfallenden Reparaturen rund um das Haus.
  Offene Stellen derzeit: keine

• Kraft im Gastgewerbe
  Das „Haus Seeburg“ in Grömitz an der Ostsee sucht dringend Personal: Minijobber, Kraft im Gastgewerbe, Teilzeit- oder Vollzeit, befristet bis 15.01.2027.
  Wir, das Bundeswehr- Sozialwerk e.V. suchen Verstärkung für unser Team im Haus Seeburg in Grömitz. Das Haus Seeburg ist ein 70 Betten Vereinshotel des Bundeswehr- Sozialwerks und keine öffentliche Gaststätte. Unsere Gäste sind ausschließlich Vereinsmitglieder. Unsere Verpflegung und Gästebetreuung beschränken sich auf die klassische Halbpension. Am 15.11 des Jahres schließt unser Haus bis 01.03.2027.

  Gesucht werden nette und freundliche Kolleginnen und Kollegen für die Bereiche:
  •    Service
  •    Housekeeping
  •    Küche
  •    Bar
  2,5 Std. - Spüle/Küche/Service (morgens und/ oder abends bis spätestens 20:00 Uhr)
  4,0 Std. - Tresen von 18:00 – 22:00 Uhr (2x Woche)
  6,0 Std. - Service (morgens von 08:00 – 11:00 Uhr oder von 07:00 – 10:00 Uhr) und/oder abends von 17:00 – 20:00 Uhr)
  8,0 Std. – Vollzeit – Teildienst – verschiedene Aufgaben (Allrounder)

  Wir verwöhnen unsere Gäste täglich mit zwei frischen, regionalen& internationalen sowie gutbürgerlichen Gerichten die wir in Büfettform anbieten. Salatbüfett, Vorspeise und Dessert sind zur Selbstbedienung.
  Im Service arbeiten Gäste und Personal eng zusammen. Unsere Gäste bedienen sich selbst und das Team räumt nur ab, reinigt die Tische und baut die Posten wieder auf.
  Vereinfachte Form von Abräumen und Eindecken. Kein Getränkeservice!
  
  Bar/ Bistro
  In unserem kleinen Bistro bieten wir verschiedene Getränke für unsere Gäste zur Selbstabholung an. Die Arbeitszeit im Bistro beginnt um 17:30 Uhr und endet meistens um 22:00 Uhr. Im Sommer geht es je nach Gästeaufkommen auch mal länger. Das Ausschenken verschiedener Getränke gehört genauso zu den Aufgaben wie das Reinigen der modernen Kaffeemaschine sowie das Auffüllen der Kühlschränke.

  Im Housekeeping arbeiten wir mit Mietwäsche. Handtücher, Badvorleger & Bettlaken werden in der hauseigenen Wäscherei in Eigenregie gereinigt. Sonntags findet keine Zimmerreinigung statt. Das Housekeeping für die 1. & 2. Etage ist fremdvermietet. Lediglich das Souterrain sowie das Erdgeschoss werden von uns bewirtschaftet.

  In der Saison sind die Tage Donnerstag und Samstag An- & Abreisetage. Die meisten unserer Gäste bleiben 5, 10 oder 12 Tage.

  Gehalt: ab 14,00 € pro Stunde.
   

IHR PROFIL

• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie gewünscht
• Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Eigeninitiative und Belastbarkeit
• Freude am Umgang mit unseren Gästen
• Gute Deutschkenntnisse

IHRE BENEFITS

• Bonuskarte
• Vermögenswirksame Leistungen
• Altersvorsorge
• Attraktives, überdurchschnittliches Gehalt

INTERESSIERT?

• Übersenden Sie uns gerne Ihre Bewerbung per E-Mail an bwswpersonal@bundeswehr.org. Bei Fragen erreichen Sie uns telefonisch unter +49 228 37737 - 492.